「さ」 2025年2月19日 09時11分 ライフデザイン科では、調理の基本である「料理のさしすせそ」－砂糖・塩・酢・醤油・味噌－を学びながら、家庭料理から地域の伝統食まで幅広い調理技術を習得します。調味料の使い方や味の調整を通じて、料理が持つ深い魅力や創造性を実感し、食文化への理解を深めます。実習を通じて、日々の食事作りの楽しさと大切さを学び、家族や地域社会に貢献できる力を育てます。
